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康都芙蓉炸大虾

作者:康都炸肉    发布时间:2019-06-12 17:12:38    浏览量:

康都芙蓉炸大虾

康都芙蓉炸大虾


所需食材:竹节虾12只、油炸面酥粒400克、干粉丝50克、鸡蛋3个调料:鸡粉、蒜香粉、香炸粉、胡椒粉、白糖、黄酒、色拉油各适量

 

做法:1、竹节虾去头、尾,剞刀后洗干净,加鸡蛋黄、鸡粉、黄酒、蒜香粉、胡椒粉、香炸粉等调料,拌匀待用;

2、干粉丝用热油炸酥放入盘中摆好,待用;

3、将竹节虾腌入味后蘸上面酥粒,入四成热的油锅内浸炸至外酥内嫩,放入盘中摆好即成。

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